Utensile da cucina in cui dimora l'anima di un maestro.
All'inizio era un semplice coltello da cucina, di quelli che si trovano in qualsiasi cucina, ma la dedizione con cui un cuoco vi consacrò l'intera vita lo rese leggenda. Anche se il suo aspetto resta umile, il tempo e la fatica stratificati al suo interno sono diventati la storia stessa di Pywel.
Si dice che, unito agli attrezzi di altri maestri, l'anima del maestro sopita al suo interno si risvegli.