Ein Küchenutensil, in dem die Beharrlichkeit eines erfahrenen Kochs steckt. Es widerstand auch den gröbsten Zutaten, nahm ihre Essenz mit seinem ganzen Körper auf und sog unzählige Aromen in sich auf – sein Inneres wurde dadurch härter als Stahl. Schon sein Anblick lässt das Können seines Besitzers erahnen; es ist längst mehr als ein bloßes Werkzeug, sondern verbindet sich mit ihm wie ein Waffenbruder.