Goannaların uzun boyunları, güçlü kuyrukları, keskin pençeleri ve adapte olmaya son derece yatkın tabiatları vardır. Etobur canlılardır. Beslenme alışkanlıkları böcekleri, küçük memelileri, kuşları ve leşleri içerir. Goannalar keskin koku duyularıyla bilinir. Bu duyularını kullanarak avlarının izini sürerler. Ayrıca son derece hünerli tırmanıcı ve yüzücülerdir.
