Öyle kolay kolay yakalanmayan bir balık.
Güçlü gövdesi, iri pulları ve üst çenesindeki bıyıklarıyla öne çıkan bir türdür. Uzun ömürlü olmasıyla bilinir; bazı bireylerin onlarca yıl yaşadığı söylenir. Yaşlı sazan balıkları hakkında bu kadar çok efsane olmasının sebebi de budur.
