Рыба, которую не так-то просто поймать.
Она славится своим крепким обтекаемым телом и великолепным цветом. В период нереста её окрас становится всё более красным. Она прекрасно чувствует себя в чистой и холодной воде. Её популяция неуклонно сокращается.
