Водоплавающая птица, добывающая пищу фильтрацией воды. Ее самой примечательной особенностью — даже более заметной, чем ярко-красное оперение, — является роговая пластина на клюве. Птица погружает голову в воду и фильтрует пищу через специальный изогнутый вниз клюв. Обитает в восточных регионах.