Po spożyciu nieznacznie uzupełnia zdrowie. Okrągłe ziarna, zabarwione na zielono lub żółto, mają miękką konsystencję. Po ugotowaniu lub rozgnieceniu rozprzestrzenia się subtelna słodycz i orzechowy smak, dzięki czemu są one wykorzystywane w różnych potrawach. Uprawiane w Demeniss.