Morskie stworzenie przesycone mocą wzburzonych fal. Szerokie liście wyrastające bez łodygi to cecha wyróżniająca ten organizm spośród wodorostów. Im bardziej wysuszone, tym mocniej skupia się w nich charakterystyczny, wyrazisty smak, dzięki czemu stają się składnikiem podkreślającym aromat potraw. Można je zbierać na głębokich wybrzeżach o wzburzonych falach lub w szczelinach skalnych, przez które przepływa woda.
