Poisson nécessitant un certain entraînement pour être pêché.
Il se distingue par sa robe brun jaunâtre ornée de motifs de léopard. Jeune, il se déplace en groupe, mais une fois adulte, il mène une vie solitaire. Il affectionne les fonds sablonneux et les eaux peu profondes. Lorsqu'il chasse, il se dissimule entre les rochers avant de fondre brusquement sur sa proie.
