Un mayorista de productos agrícolas de Tinkerton. Desde que las máquinas empezaron a usarse para la agricultura, los rendimientos se han disparado tanto que gestionar el excedente se ha convertido en un auténtico quebradero de cabeza. Es incapaz de ver cómo se desperdicia toda esa comida, por lo que está buscando ayuda para encontrar maneras de aprovechar esos excedentes.