Una raza de vaca que aman todos los granjeros. Tienen una variedad de colores y patrones. Las vacas lecheras son el corazón de la granja. La primera leche que producen es para los terneros; esta tiene una alta opacidad y un sabor fuerte y sabroso. Aunque la mayoría se crían como ganado, también existen vacas lecheras salvajes. Habitan en las regiones del sur.