Klärt beim Verzehr den Geist. Mild und süß im Geschmack Knacken die harten Kerne angenehm. Geröstet entfaltet sich ein intensives Aroma, ideal zum Aufbrühen einer kräftigen Tasse Kaffee. Da sie viel Sonne und einen trockenen Boden brauchen, werden sie nur in kleinen Mengen in den Ortschaften der Roten Wüste angebaut.
