Ein Fisch, der die Aufmerksamkeit von Angelbegeisterten auf sich zieht.
Mit kräftigen Kiefern und scharfen Zähnen kann er hartschalige Krebse und Muscheln mühelos zerbeißen. Sein hervorragender Geschmack macht ihn bei Fischern äußerst beliebt, doch seine ausgeprägte Scheu macht das Angeln schwierig. Er lebt in felsigen Riffgebieten.