Ein bei Anglern äußerst beliebter Fisch, der durch die prachtvolle Färbung seiner Schuppen besticht. Die Rote Meerbrasse hat eine beachtliche Lebenserwartung und wächst mit zunehmendem Alter stetig weiter. Da sie als Glückssymbol gilt, wird sie traditionell bei Festen und anderen wichtigen Anlässen serviert.
