Ein Fisch, der sich nicht so leicht fangen lässt. Diese Art zeichnet sich durch einen kräftigen Körper, große Schuppen und Barteln am Oberkiefer aus. Sie sind für ihre Langlebigkeit bekannt; einige Exemplare sollen sogar mehrere Jahrzehnte alt werden. Dies ist auch der Grund für die vielen Legenden, die sich um alte Karpfen ranken.